福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 「牧のうどん」「資さんうどん」と並び、福岡うどん戦争の一角を有するのが「ウエスト」。ウエストは、1966年創業。福岡市博多区に本社があります。 そもそもは、うどん、焼肉、和食、中華…