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博多ラーメンと長浜ラーメンの違いについてはコチラ↓ fukuokadays.hatenablog.com では、久留米ラーメンはどう違うのか? 1947年(昭和22年)に杉野勝見が屋台「三九」を久留米に開業。当時の「三九」は「南京千両」と同じく、豚骨をちょっと煮た程度の透明…
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