fukuokadays’s blog

福岡情報のご紹介。福岡の歴史・グルメ・イベント・観光・ビジネス・暮らし・子育て・デート・趣味・健康を伝えるページです。 時に、人や福岡に関わる物事にもフォーカスします。

福岡デイズ

うどん

『牧のうどん』のお得メニュー「お子様(ミニセット)」

福岡デイズの最初の記事が『牧のうどん』。 fukuokadays.hatenablog.com そして、googleやyahooからの検索アクセスが最も高いのが「雑炊」記事↓ fukuokadays.hatenablog.com 今回は『牧のうどん』のお得メニューをご紹介。 まず、有名なのがお子様(ミニセッ…

麺の透明感、コシがスゴイ!『志成』

googleで「牧のうどん 雑炊」と検索すると福岡デイズの記事が上から2番目に表示されるようになりました。 ありがとうございます! その記事はコチラ↓ fukuokadays.hatenablog.com さて、福岡のうどんといえば『牧のうどん』に代表されるように「こしぬけう…

揚げたての野菜天が絶品!『ひなたうどん』

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 と言いながら一昨日、超おしゃれな『生之松原測候所』を紹介してしまいこんなことじゃいかんと気を引き締めたゴーシ先生です。 糸島市(旧前原市、旧志摩町、旧二丈町)は、直売所が盛んで…

『牧のうどん』の有名裏メニュー「雑炊」

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 前回の、『牧のうどん』の記事はコチラ↓。 fukuokadays.hatenablog.com コメントのやり取りの中で、読者の方に「何を注文していますか?」と質問したら、「肉うどんにかしわめしがベースで…

福岡うどん戦争③-うどんウエスト-

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 「牧のうどん」「資さんうどん」と並び、福岡うどん戦争の一角を有するのが「ウエスト」。ウエストは、1966年創業。福岡市博多区に本社があります。 そもそもは、うどん、焼肉、和食、中華…

福岡うどん戦争②-資さんうどん-

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 牧のうどんの城下町である糸島エリアに、殴り込みをかけてきたのが北九州の雄、『資さんうどん』です。 資さんうどんは、1976年に北九州市で創業、以後、北九州市のほぼ全域にドミナント展…

福岡うどん戦争①-牧のうどん-

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 非おしゃれな糸島グルメと言えば、まず、ここを紹介しないわけには行かないでしょう。 『牧のうどん 加布里本店』! www.makinoudon.jp 本題に入る前に、牧のうどんにはイントネーション論…