名物、高菜とチキンのサラダパンの『大楠』
「パンのためのならどこまでも」、
福岡市在住、ママパンマンです。
週末、唐津方面に遊びに行く途中に、
いくつかのパン屋さんに立ち寄りました。
ママのわがままパン巡りツアー。
(子どもも喜んでいるからいいのです!)
その第一弾。
糸島市二丈福井にある
『菓子とパン 大楠』
にお伺いしました。
(福岡県糸島市二丈福井413-11
092-325-3539)
大楠は、某グルメサイトの、
糸島市人気のパン屋さんランキングで第7位。
ネット情報によると、
場所が分かりにくいとのことでしたが
あっさりと着きました。
JR筑肥線筑前深江駅を超え
海沿いの国道202号線を走り
「西日本短期大学」「ふる里」
の看板が見えたら左折。
(google mapより)
線路を超えてすぐ。
(後でわかったのですが、
山沿いのバイパスからだと難しいようです)
大楠は、小高い丘の中腹にある
洋館の一軒家のようなお店(兼住宅)です。
車をおりてすぐ目の前に広がる
海と姫島の風景がサイコー。
桜の木も植えられているので
ポカポカあたたかい春の日に
この風景を眺めながらパンを食べたいわぁ。
お店に入ると
惣菜パン、菓子パンがずらり。
全体的に惣菜パン、菓子パンが多いです。
今回は、
このあとのパン屋さん巡りの事も考え
大楠一番人気の
「高菜とチキンのサラダパン」
職人イチオシの
「マロングラッセとくるみのライ麦全粒粉カンパーニュ」
を購入。
高菜とチキンのサラダパンは、
生地はしっとり、フワフワ系。
高菜の食感と塩味、
マヨネーズとチキンのしっとり感が絶妙です。
一方
マロングラッセとくるみのライ麦全粒粉カンパーニュは
ややハードより。
マロングラッセの上品な甘みと香りがたまりません。
その他にも
「紅はるかと小豆のWあんぱん」とか
「アップル煮入のクリームパン」とか
絶対に美味しいやつ。
でも、お砂糖とりすぎは
子どもによくないし…
あぁ、思う存分食べたいわぁ…
という葛藤の中で
わがままパン巡りツアーは続きます。
ライターNo.3 ママパンマン
福岡市在住 ●0代 女性