お店もかわいい、パンもかわいい『ヒッポー製パン所』
「パンのためのならどこまでも」、
福岡市在住、ママパンマンです。
今回紹介するのは、
福岡市西区今宿にある
『ヒッポー製パン所』。
福岡県福岡市西区今宿駅前1-11-8
092-985-1926
国道と海岸に挟まれたエリアに位置し
道が細かったり、一方通行が多かったり
たどり着くまでが結構ハード。
たどり着けさえすれば
海は目の前だしロケーションは最高。
なによりお店がかわいい。
バス停風の看板、かわいい。
よく見ると、
パンの焼きあがり時間が書かれています。
ドアノブもバケット的。
店内。
(ネット情報によると)
店主は、元でパティシエで、
ブーランジェリーに転身し
2013年に『ヒッポー製パン所』オープン。
店主は、ハード”系をお得意にしているそうです。
ハード系だけでなく
ソフト・リッチ系も充実しています!
ヒッポーって
英語のカバの愛称(ヒポポタマス)。
店内にはカバの絵や置物が。
迷いましたが、
やっぱりハード系でしょう
ということで、今回は
・ベーコンエピ 250円
・CC(くるみとクランベリー)フィセル 230円
を購入。
ベーコンエピは
大きくてずっしり。
食べごたえがあります。
CCフィセルは
とにかく長くて可愛い。
写真にうまく撮れないほど長い!
両方とも
噛めば噛むほど
小麦の香りや
甘み、旨みが
絶妙なバランスで
口いっぱいに広がります。
春になったら
パンを買って、
目の前の海を眺めながら、
なんて最高じゃないでしょうか!
(今日は寒かったです)
福岡市西区には
可愛いパン屋さんが多いですね~。
しみじみ。
ライターNo.3 ママパンマン
福岡市在住 ●0代 女性