fukuokadays’s blog

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『肥後椿』、ウリのトンカツは?

以前、紹介した
『肥後椿』さん。

 

fukuokadays.hatenablog.com

 

お惣菜の
甘めの味付けが本当にツボ。

 

 今度は
『肥後椿』さんウリの
トンカツを頼んでみます!

 

と宣言したので
検証に行ってきました!

 

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唐揚げ
とんかつ
エビフライ等々は
その場ですぐに揚げてくれます。

 

しかも、異常に安い!

 

揚げたてのトンカツ↓

 

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サクサクで
柔らかくて美味しい。
噛み切る必要がない感じ。

 

でも、忖度抜きで言えば
ちょっと薄い。

ハムカツ程度の厚さ。

 

それ以上に美味しかったのは
たけのこの鰹節煮。

 

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厚めのタケノコなんだけど
しっかり味がしみていて
おばあちゃんの味。

 

そしてがんもどき。

 

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キクラゲがコレでもかというくらいに入っていて
ジュワーって
甘めの出汁が染み出してきて
めちゃくちゃ美味しい。

 

 

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