fukuokadays’s blog

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『資さんうどん』の味巻寿司

北九州名物の一つといえば
「ぼた餅」。

 

屋台でも
ぼた餅が販売されています。
資さんうどん
でも。

 

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しかし、
うどんを食べに来て
ぼた餅を食べる余裕はないので
これまで食べたことがありませんでした。

 

そこで、割り切って
テイクアウトして食べよう。

 

テイクアウトコーナーは充実!

 

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今回は
・ぼた餅
・味巻寿司
を購入。

 

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ぼた餅は
甘すぎず
やさしい味。
でもボリューム満点。

 

それ以上に美味しかったのは
味巻寿司。

 

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卵焼きが甘くて、しっとり。
出汁がじゅわっと出てきます。
そのまわりを
シソが包み、その香りが最高。
そしてご飯は固くなくふんわり。

 

これは美味しい。

 

わざわざテイクアウトして
食べる価値あり。 

 

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