fukuokadays’s blog

福岡情報のご紹介。福岡の歴史・グルメ・イベント・観光・ビジネス・暮らし・子育て・デート・趣味・健康を伝えるページです。 時に、人や福岡に関わる物事にもフォーカスします。

福岡デイズ

「嵐」の聖地の一つ、安産の神様『産宮神社』

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、
ゴーシ先生です。

 

突然ですが、ご存知のとおり
ジャニーズの人気アイドルグループ「嵐」
2020年末でグループ活動を休止しました。

 

糸島市・福岡市西区には、
嵐メンバーの名前がついた神社が3つあり、
全国の嵐ファンが
「チケット当たりますように」とか
お参りに来ていました。

 

また、嵐の三社参りが行われるというような
『嵐の聖地』なのです。

 

その神社はというと…

糸島市:櫻井神社、潤(うるう)神社
福岡市西区:二宮神社

 

で、二宮神社と潤神社は
神主さんが常駐していない小さい神社で、
2つの神社は
糸島市にある産宮神社(さんのみやじんじゃ)が管理しています。

 

ということで、今回はまず
産宮神社にお伺いしました。

 

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波多江駅近くに
清々しい空間が広がっていました。

 

信仰深くはないのですが
大木があったりすると
なんとなくパワーを感じます。

 

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ちなみに
産宮神社は、糸島で一番というべき
安産の神様で
出産を控えた糸島市民は
かなりの割合で産宮神社にお参りします。

 

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さて、前述のとおり
二宮神社と潤神社は
産宮神社が管理していて、
二宮神社と潤神社のお守りは
産宮神社で頂くことができるとのこと。

 

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嵐ファンではないので
全く買う気が起きませんでしたが
福岡デイズのライターとして
買っておくべきだったと
今、記事を書きながら
猛烈に反省しています。

 

今日の目的。

ライターとして
「嵐のチケットが当たりますように」
「活動休止が撤回されますように」
とか書かれ、
奉納された大量の絵馬が
見れると思ってきたんですが…

 

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(プライバシー保護のため、
 裏面の文面はすべて表にしました)

 

100%、安産祈願でした。

そりゃそうだ

 

 

さ、気を取り直して
次は櫻井神社と、二宮神社
なんて思っていたら
すごい情報を発見しました。

 

糸島には107の神社があるらしく
それをまとめたポータルサイト

googleにも引っかからないけど
情報量はめちゃくちゃスゴイ。

 

www.itoshima-jinja.com

 

寺社・仏閣巡りが好きな方は
是非、参考にしてください。

 

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ライターNo.1 ゴーシ先生 *+*+*+*+*+*+*+*+*+*++*+*+*+

佐藤剛史 Goshi SATO
作家。食育研究家。
九州大学大学院農学研究院助教
1973年、大分県生まれ。農学博士。
年間の講演回数は100回を超える。
主宰する、社会人向け学びの場『大人塾』は
福岡市、北九州市熊本市
佐賀市糸島市長崎市大阪市で開講され
これまでにのべ3000人が受講。
主な著書に
『ここ-食卓から始まる生教育-』(西日本新聞社
『いのちをいただく』(西日本新聞社
『すごい弁当力!』(PHP
『食卓の力』(現代書林)など、いずれもベストセラー。
新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数。
TNCももち浜ストア 夕方版』レギュラー・コメンテーター。 
http://goshisato1973.com

 

自分の家の台所を作りたかった『つまんでご卵 にぎやかな春』

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、
ゴーシ先生です。

 

糸島を代表する畜産物の一つとして
『つまんでご卵(つまんでごらん)』
があります。

 

つまんでご卵とは
本当に新鮮で健康で
つまめるほどの卵。

 

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それについては
また、後日、詳しく紹介します。

 

「つまんでご卵」の創業者
早瀬健太郎さんは
若い頃、腎臓を患い
食の大切さ
食が健康を作っていることを
痛感しました。

 

そして、
全国から健康にいいもの
本当の作り方をしているもの
を取り寄せるようになりました。

 

そうして思いついたのが
「これをみんなに分けたら
 喜ばれるかも」

 

そうして
『にぎやかな春』
という直売所が生まれました。

 

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店内に並べられているのは
自分が食べたいものばかり。
こだわりの食材ばかり。 

 

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当然、一番人気は「つまんでご卵」。 

 

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 その他、
無農薬・減農薬の野菜
調味料、加工品等々
並んでいるのは
早瀬さんが選びぬいた食材ばかり。

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イートインコーナーもあります。

 

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名物は、
当然、卵かけご飯。
そして親子丼。

 

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親鳥「万歩鶏」を
つまんでご卵でとじた究極の親子丼。
大(味噌汁付):918円
小(味噌汁付):616円 

写真は、「小」。
「小」でも満足のボリュームです。

 

糸島を訪れた際には
是非、立ち寄って欲しい
ゴーシ先生、超おすすめのスポットです。 

 

 

 

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佐藤剛史 Goshi SATO
作家。食育研究家。
九州大学大学院農学研究院助教
1973年、大分県生まれ。農学博士。
年間の講演回数は100回を超える。
主宰する、社会人向け学びの場『大人塾』は
福岡市、北九州市熊本市
佐賀市糸島市長崎市大阪市で開講され
これまでにのべ3000人が受講。
主な著書に
『ここ-食卓から始まる生教育-』(西日本新聞社
『いのちをいただく』(西日本新聞社
『すごい弁当力!』(PHP
『食卓の力』(現代書林)など、いずれもベストセラー。
新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数。
TNCももち浜ストア 夕方版』レギュラー・コメンテーター。 
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『久保田農園』の美しすぎる野菜セット

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、
ゴーシ先生です。

 

と言いながら
この野菜たちは
かなりおしゃれ。

 

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ゴーシ先生の大好きな
久保田農園さんより。

福岡県・糸島で
ハーブや西洋野菜の栽培・出荷をおこなっている
『久保田農園』です。


昨年5月、
1回目の緊急事態宣言が出された時、
売れなくなった野菜をどうにかできないかと思い、
お友達を通じて
野菜セットの販売をやってみましたところ、
予想以上に多くのお客様からご注文をいただき、
「こんな野菜初めて見た!」
「料理が楽しかった!」
という声をいただきました。

 

日頃は青果店を通じて
飲食店・ホテル等で使っていたいただいてるので、
ダイレクトに
お客様の反応を見ることが少ない私達にとっては、
直接そのような言葉をいただけたことが
大変うれしく、励みになりました。

 

現在、一部都市ではありますが、
2回目の緊急事態宣言の最中にあります。

外食が自粛される情勢から、
再び「ご家庭で」
いつもと少し違う食事を楽しんでいただけたらと思い、
野菜セットを再販売したいと思います。

 

久保田農園の取扱品目が一番多くなるのは冬で、
定番のハーブやマイクロ葉野菜のほか、
イタリア野菜を中心に30種類ほどあります。

 

その中から、
みなさんに新たな発見と驚きを
体験していただけそうなものを集めました。
たとえば、
イタリアでも高級品の〇〇とか、
〇〇色の大根とか、
素揚げしたら絶品の〇〇など。
(〇〇は受け取ってからのお楽しみにしておいてください)


スーパーでは見ない野菜ばかりなので、
どう扱っていいかわからない方も
いらっしゃると思いますが、
野菜の説明とおいしい食べ方を
同封しますのでご安心ください。

この冬もコロナの下、
もうちょっとだけ新しい食卓を楽しんでみませんか。

  • 価格:1セット 3,000円(税込)
  • 販売期間:2021年1月24日(日)~2月19日(金)
  • お渡し方法:糸島市および近郊の方には無料でお届けします。(日時や場所は打合せましょう)。
  • 久保田農園まで取りに来ていただける場合はプレゼントを用意してお待ちしてます。
  • 送料をいただきますが、発送も承ります。
  • 注文方法:写真の注文書にある①~⑤の項目を、久保田農園販売部までお電話・メールください。

久保田農園販売部
TEL 092-327-0559
MAIL order@kubotafarms.com

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佐藤剛史 Goshi SATO
作家。食育研究家。
九州大学大学院農学研究院助教
1973年、大分県生まれ。農学博士。
年間の講演回数は100回を超える。
主宰する、社会人向け学びの場『大人塾』は
福岡市、北九州市熊本市
佐賀市糸島市長崎市大阪市で開講され
これまでにのべ3000人が受講。
主な著書に
『ここ-食卓から始まる生教育-』(西日本新聞社
『いのちをいただく』(西日本新聞社
『すごい弁当力!』(PHP
『食卓の力』(現代書林)など、いずれもベストセラー。
新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数。
TNCももち浜ストア 夕方版』レギュラー・コメンテーター。 
http://goshisato1973.com

 

とっておきのお店! 大人の隠れ家『ナチュラリスト』

私のとっておきのお店をご紹介します!

 

おやすみの日にランチ、
と言えばここ半年はここONLY!

日の出ブランドのオーナー、
西島銀次朗さんが展開されている
~大人の隠れ家~『ナチュラリスト』。

 

「隠れ家」なので
少し路地裏に入る形のエントランス。

 

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HPに丁寧なご案内もありますから
あきらめないで!

 

ガーデンスペースには
木材のブランコやグランピングエリア
絵画スペース、
BBQスペースがあります。

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店内は1人〜8名まで
好きなスタイルでくつろげる
空間。

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ディナータイムには、
福岡初となる
プロジェクションマッピングで普段から素敵な空間が
さらにロマンティックな空間に!

 

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店名の通り、
『natural』にこだわった
お食事やドリンク、
オーストラリア・シドニー
5つ星ホテル&レストラン
グランドハイアットのチーフ・シェフ監修による
カジュアルフレンチを
リーズナブルにいただけます。

 

私はいつもはワンプレートランチですが
今回は取材のため張り切ってコースを選択。

 

本日のランチスペシャルコース(2,000円 税別)

  1. 前菜3種盛り合わせ:新鮮お野菜と魚介のアペリティフ
  2. 本日のスープ&オリーブパン・メイン(肉/魚):お刺身でも食べられる鮮度のメカジキのソテーでした
  3. デザートセット

メニューや価格は
とっても気軽に書いてあるけど
グランドハイアットのシェフが最高の素材で
丁寧な極上フレンチが提供されます。

 

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Lunch time プレート料理(すべて1,400円 税別)

  • ナチュラリストの燻製ハムと季節野菜のサラダプレート with ブレット ☆ビーガンメニューへ変更可能となります(燻製ハム⇒レンス豆煮込み)☆
  • 本日の魚のソテー2種のソース with ブレット
  • チキンのソテー 季節野菜のトマト煮込みチーズソース with ブレット
  • 柔らかく炊いた豚肉と香味野菜のレンズ豆煮込み マスタード風味 with ブレット
  • ローストビーフ オン・ザ・ライス
  • ナチュラリストの燻製ベーコンを使った本日のパスタ with ブレット


スペシャティー・オーガニック・カフェインレスコーヒー(Hot or Ice)
その他お好きなソフトドリンク & デザートセット(3種類からお選び頂けます)

別途:400 yen(税別)

 

ランチお子様セット:1,000円⇒700円 "ランチスペシャル"
(6種盛:オレンジジュース付き)

  

 

デザートに長野礼花さんの
レアショコもあるんです!

お子様セット、とあるように
ホールを取り仕切られている石川由紀子さんが
(7cmヒールで華麗にサーブされるゴージャスな女性です
が双子ちゃんママです!)
小さなお子様連れにもとっても優しい
繊細なサービスを心がけられています。

 

以下のメニューがテイクアウトもできます。

  • 燻製ミックスナッツ(680円)
  • 自家製ピクルス(680円)
  • 自家製燻製盛り合わせ(680円)
  • たっぷり野菜のトマト煮込み(780円)
  • ならはら菜園産パクチーゴルゴンゾーラサラダ(780円)
  • 季節野菜とたっぷりローストビーフサラダ(980円)
  • 3種のシーフードを使った特製マリネ(980円)
  • ミックスグリル(1480円)
  • シーフードの香草バター焼き(1480円)
  • チキンソテー季節野菜のトマト煮込み(1480円)
  • 柔らかけ炊いた豚肉と香味野菜のレンズ豆煮込(1480円)
  • 魚のソテー 季節の野菜添え 2種のソース(1480円)

等々。
その他メニュー同士の組み合わせや
予算や人数に合わせての
テイクアウトもご相談くださいとのこと。

日の出ブランドは、
オーナーの銀次郎さんが
世界に進出するために、
日の出(Japan Brandと一目でわかる様に)を採用し、
日の出珈琲 (HINODE COFFEE) は、
珈琲を栽培する上で欠かせない、太陽をモチーフに名付けたそうです。

 

オーナーは福岡の高校卒業後、
自分で留学費用を稼ぎ、
オーストラリアでMBAまで取得。
自分で海外との会社と直接やりとりをされる敏腕経営者。

銀さん自ら現地の農園を買い取り、
こだわりぬいて提供される最高級ベトナムコーヒー、
孤高の香りを持つ『日の出珈琲』
オーガニック・カフェインレスコーヒーを
いただく至福の一時。

ビーガンメニューも準備していただけます。

 
最高級アカシア材による
1つ1つ職人による手作りの『日ノ出の木』シリーズ
も店内にずらっと並べられています。
食卓を素敵に演出してくれるグッズたちです。

 

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そして私を虜にしている極め付けは

オーガニックの殻付きマカダミアナッツ200!!
マカダミアナッツの袋詰め。
オーガニックで丸々としたマカダミアナッツ
甘みが濃厚でさっくりしっとりとした歯応えが病みつきになります。


さぁ、次に訪れるまで、またお仕事頑張ろうっと。

 

www.natural-ist.com

TEL:092-791-2270
営業時間:11:00~23:00 (L.O 22:00)
     ランチ(L.O)14:00
     金・土 ~26:00
定休日  月曜日

※2021/1/19現在、時短時間営業11:00~20:00(2/7まで)

 

 

 

ライターNo.5 M *+*+*+*+*+*+*+*+*+*++*+*+*+

福岡歴15年 40代 子供有り女性。

 

 

博多駅筑紫口すぐ‼︎『CROSS POINT CAFE & BAR 』

福岡デイズ、博多区エリア担当、
伝達屋のKAORIです。


今日は、博多駅筑紫口を出てすぐ!
ローソン隣りにある
あのエスカレーターが目印‼︎‼︎ の
オシャレなカフェをご紹介します。

 

お腹すいたーーと歩いていると、
レディース定食ならぬ、
LADYS LUNCH という
オシャレな看板を見つけて、GO‼︎‼︎

 

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エスカレーターを登ると
オリエンタルホテル の入り口に到着‼︎

 

その右側、フロントのさらに奥に
このオシャレカフェはあります。

 

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まずお店をぐるりと見渡すと、
清潔感あふれるホワイト&ベージュの
カラーに早速、心がときめきます。

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メニュー表も
とっても可愛いーー。

 

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LADYS LUNCH を
看板メニューにしているようですので

入店ターゲットは女性かな⁇と思いきや、

中年のおじさま層もちらほら、
コーヒーブレイクをしていらっしゃいました。

 

メニュー表を見ると、

通常価格が2000円のLUNCHセットが
1200円(税込み)で提供されていました。
※注:女性限定


これは頼むしかなーい‼︎‼︎‼︎


あの有名な
むつか堂のふわふわ食パンを使った
サンドや、
オリエンタルカレー(名前もオシャレ笑)、
ミートスパグラタン の中からメインを1つ選べます♪

そして、サラダ、 に加えて、

これも嬉しい♡♡

ケーキ、ドリンクもセットになっているのが
最高です‼︎‼︎‼︎


悩みに悩んで、今日は
普段なかなか作ることのない
スパゲティー×グラタン をメインにチョイス。

 

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熱々のチーズがとろーり絡まって
とっても美味しかったです‼︎


デザートには、
ショーケースの中に並ぶケーキたちの中から
1つ、キャラメルショコラをチョイス。

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キャラメルの甘さとショコラのほろ苦さが
これまたGood、
今回はドリンクに紅茶を頼んでしまいましたが、
コーヒーの方が甘いケーキには
あったかもしれません。


THE 洋風 でとっても可愛い店内ですが、
食べ物を並べる器(陶器)にもお店独特の
こだわりがあるようです。

 


博多駅付近で
ちょっとお茶したいなー…なんて
時にはぜひぜひ♡

 

 

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ライターNo.5
伝達屋KAORI

サンリオ大好き。身長148cmのちびママ。
ある時はインタビュアー。またある時はコスプレイヤー。(笑)
正確な情報をわかりやすく、楽しく伝えられるような・・
そんな伝える達人を目指して日々修行中!

 

行ってきました!『可夢里フードフェス』

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、
ゴーシ先生です。

 

先日紹介した『惣菜畑がんこ』さんが主催する
倉庫直売イベント「可夢里フードフェス」。

 

2021/01/20(水)
行ってきました!

 

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会場にはいろんな食べ物が!

『惣菜畑 がんこ』さんの惣菜、団子、加工品。

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『住吉丸』さんの牡蠣加工品。

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『西農園』さんの色とりどりのトマト、ドライトマト

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『コウメ・ベーカリー』さんのパン。

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『岡ファーム』さんの野菜。

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雑貨も販売されていました。

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13:00、オープンすぐに賑わっていました。

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 場所はコチラ↓

ただ、わかりにくいので
会場までの動画撮ってみました。

旧ジョイフルをこえて左折です。

 

www.youtube.com

 

次回は、
2021年2月17日(水)
13:00~17:00

 

 

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http://goshisato1973.com

 

個人的なツボにはまってしまいました『ロヂウラベーカリー』

「パンのためのならどこまでも」、
福岡市在住、ママパンマンです。

 

今回は、西新の人気店
『ロヂウラベーカリー』さんへ。

 

西新商店街
(細かく言うと中西商店街
から、一歩入ったまさに路地裏。

 

道は狭いし
一方通行や
通行止めエリアも多いので
近くの駐車場に車を停め
徒歩でお伺いすることをオススメします。

 

名前も可愛いけど
店舗もかわいい。

 

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お店は狭く
コロナの影響で
入店制限がなされていました。
(逆に安心)

 

この日は、15:00前だったので
パンの数は少し少なめ?

 

それでも、魅力的なパンの数々!

 

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「ピスタチオクリームパン」
とか
「ピスタチオとベルギーチョコのパン」
とか
「ショコラピエスタージュ」
とか。

もしかして
ママパンマンが
ピスタチオ好きと知っての狼藉でしょうか(嬉)

 

加えて
「三角チーズ」
「胡桃とデンマークチーズ」
ドライトマトとゴーダチーズ」、、、等々

ママパンマンが
ピスタチオ好きと知っての狼藉でしょうか(嬉)

 

今回は
・ピスタチオとベルギーチョコのパン
・チーズカレーパン
・塩豆…パン(すいません、名前忘れました)
を購入。

ピスタチオとベルギーチョコのパン

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これは、メロンパン生地で
そとはサクサク。
そして中から
ベルギーチョコがガツンと登場。
おいしい~。


ただ、ベルギーチョコが
美味しすぎて
ピスタチオの存在がそこまで感じられず
ピスタチオ好きとしてはちょっと残念。

 

次は、チーズカレーパン。

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揚げ系ではなく、焼き系。
これだけでポイント高いです。
加えて、カレーもスパイシー。
美味しいです。

こうなると本当に食べ比べしたくなる。。。

 

ちなみに
こんなサイト、発見しました。

パンの世界は広い。
パンの世界は深い。

sarah30.com

 

 

最期は「塩豆…パン」。

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これが
抜群に美味しかった。
まず、表面のお砂糖の焦げた
パリッとした食感と甘み。
しっかりとした旨味のあるパン生地に
塩豆のしょっぱさと甘み。

絶妙。

優勝。

最大の問題は
パンの名前を忘れたこと。。。。

 

リピ確定です。rojipan.com

 

 

 

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ライターNo.3 ママパンマン

福岡市在住 ●0代 女性