fukuokadays’s blog

福岡情報のご紹介。福岡の歴史・グルメ・イベント・観光・ビジネス・暮らし・子育て・デート・趣味・健康を伝えるページです。 時に、人や福岡に関わる物事にもフォーカスします。株式会社くじらが運営しています。

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調味料・弁当・惣菜

行列覚悟!『田中精肉店』

2020年11月29日(いいニクの日)にオープンした六本松の『田中精肉店』。 テレビ等に取り上げられ一気に大人気店に。 11:00の開店前に予約客で行列が! 店内は肉だけでなくお惣菜も充実しています。 しかし、ほとんどのお客さんのお目当てはテイクアウトのお…

おばあちゃんの優しさに涙が出る『弁当屋』

小さなお弁当屋さんの銘店を見つけるのが楽しいです。 今回は、その名も『弁当屋』。 おばあちゃんが一人で切り盛りされていました。 おいしそうなお弁当がズラリ。 いろんなおかずに巻きずしちらし寿司高菜めしいなり、等々が入ったお弁当が390円。 ご飯の…

お弁当の値段が判明!『お弁当ひら乃』

大絶賛の『お弁当ひら乃』↓ fukuokadays.hatenablog.com 唯一の問題はお弁当の値段がわからなかったこと。 再びお伺いしたらちゃんとプライスカードがありました。(前回は出し忘れだったみたい) おにぎり弁当は310円。 安っ! えびかつ弁当や生姜焼弁当は4…

魚好きにとってまさに天国!『おさかな天国』

糸島の三大直売所といえば『伊都菜彩』『志摩の四季』『福ふくの里』。 これらの直売所の魅力は糸島で水揚げされた旬の魚を丸体(一匹そのまま)で買えること。 でも、魚をさばけない人にはハードルが高いしお刺身だって、いろんな魚を食べたいし(丸体で買…

『肥後椿』、ウリのトンカツは?

以前、紹介した『肥後椿』さん。 fukuokadays.hatenablog.com お惣菜の甘めの味付けが本当にツボ。 今度は『肥後椿』さんウリのトンカツを頼んでみます! と宣言したので検証に行ってきました! 唐揚げとんかつエビフライ等々はその場ですぐに揚げてくれます…

安くて美味しい!『食工房 とき』

糸島市役所前に新しいお弁当屋さんがopenしていました。 まだ、google mapにも載っていません。 ということで、ゴーシ先生が掲載しました。 『食工房 とき』さん。 おしゃれな外観。 中はシンプル。 そして、注文を受けて調理するのではなく作りおきの弁当を…

銘店見つけた!『お弁当ひら乃』

下山門にある『お弁当ひら乃』! 衝撃的でした! 注文を受けて調理するのではなく作りおきの弁当をチョイスしレジで購入するスタイル。 そのお弁当すべてがボリューミーで美味しそう! 加えて単品のお惣菜も多い! そして安い! 1パック215円3パックなら540…

美味しくて、安い!『めしくうや』という名のヤマザキYショップ入部店

某湯名グルメサイトで「福岡市早良区・西区の弁当のお店」で上位に位置する『めしくうや』さんへ。 ただし… 『めしくうや』なんて看板は一切ありません。 かしわおにぎりと唐揚げと焼鳥が評判のお店でテイクアウトのみです。 基本はYショップというコンビニ…

お惣菜が安くて美味しい!『肥後椿』

ご時世的にテイクアウト大事です。 今回お伺いしたのはお惣菜が安くて美味しいと評判の『肥後椿』さん。 基本的にはとんかつをウリにしたお弁当屋さんです。 しかし、それ以上に魅力なのは量り売りお惣菜の数々。 問題は料理名がわからず注文しづらいこと。 …

時々唐揚げの夢を見ます。『鶏屋山崎』

「時々唐揚げの夢を見ます」 お店の名前よりも目立つこの言葉が妙に頭に残ってしまい前々からずーっと気になっていた鶏屋山崎さんに行ってきました。 持ち帰り専門店で、お弁当や単品の唐揚げなどのメニューが選べます。(手羽先や砂ずりなどいくつか種類が…

つまみの宝庫!『トラヤ ミートセンター』

糸島を代表するお肉屋さんの一つといえば『トラヤ ミートセンター』 このトラのオブジェが目印です。 っていうか、看板とか超目立つので大丈夫。 店内。 高級肉からお手軽なお肉まで牛、豚、鶏とズラリ。 ホルモン系も充実しています。 『トラヤ ミートセン…

次回、『可夢里フードフェス』

以前紹介した『可夢里(かむり)フードフェス』 fukuokadays.hatenablog.com 次回は 2021年3月21日(水) 13:00~17:00 です。 youtu.be

手間ひまかけて作った本物のお漬物『かぶらや』

年をとるとお酒のアテは漬物で十分とか白ごはんと漬物が最高にウマいという人もいるかと思います。 そんな漬物は美味しいほうが絶対にいい。 そこでオススメは『伊都国漬物処 かぶらや』 店内に入ると美味しそうな漬物がズラリ。 「一番人気は?」と聞くと…

糸島一の映えスポット!『またいちの塩』

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 今日は、糸島一の映えスポットと言っていい『またいちの塩』の紹介です。 忘れてました!(笑) またいちの塩では、①塩づくりの海水を汲み上げます②立体塩田の上から竹を伝わせて、10日間…

自分の家の台所を作りたかった『つまんでご卵 にぎやかな春』

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 糸島を代表する畜産物の一つとして『つまんでご卵(つまんでごらん)』があります。 つまんでご卵とは本当に新鮮で健康でつまめるほどの卵。 それについてはまた、後日、詳しく紹介します。…

『嵐にしやがれ』でも紹介された『惣菜畑がんこ』の 「糸島金山寺納豆」

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 もうすっかり、糸島を代表する大ヒット商品になってしまいました、『惣菜畑がんこ』さんの「糸島金山寺納豆」。 itoshima-ganko.com 『がんこ』の柚木マスミさんは、糸島産の食材にこだわっ…

一から醤油を作る本気の醤油屋さん『ミツル醤油』

福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 今回は、お醤油の話。 おそらく使わない日がないお醤油。皆さんは、お醤油がどうやってできるか知っていますか? 醤油の基本原料は大豆、小麦、塩。大豆は蒸して、小麦は炒ります。次に、麹…