換気設備のしっかりしている焼肉店はこのコロナ禍にあっても売上が落ちなかったむしろ好調だと言われています。 例えば、ワタミは居酒屋を「焼き肉の和民」に転換しています。 焼肉店は調理の手間が少なく（お客さんが自分で焼く）高度な調理技術が必要ない…

以前、紹介した糸島市の火山。 fukuokadays.hatenablog.com 紅葉のこの時期も多くの人で賑わっています。 この記事に、いいね！と思った方は是非、読者登録を↓（blogを更新するとお知らせが届きます）

糸島市瑠璃光寺の紅葉。 火山瑠璃光寺とその歴史 『筑前國続風土記』によると火山の名は、神功皇后じんぐうこうごうが山上で火を焚いた ことから付いたといわれている。 古来より山頂に火を焚き夜間の海上交通の目印となっていたことに由来するものであろう…

糸島市中心部にあるひっそりとした荘厳な空間。 『老松神社』 御由緒 老松神社 前原市大字前原二二〇番地の六 ○御祭神： ・天穂日命（あめのほひのみこと） 高天原直系の稲穂の神 ・天満天神（てんまんてんじん） 菅原大神 学問の神 ○前原村風土記等に依れば…

先日、紹介した『陣屋』。 fukuokadays.hatenablog.com 天ぷら専門店なのに「あさりうどん」という変化球メニューを注文してしましました。 （取材のときは、基本メニュー、王道メニュー、 大人気メニューを注文するようにしています。 ということで、今回は…

「博多スタイルの天ぷら」「博多天ぷら」の特徴といえば・一品一品揚げたてがサーブされる。・安い。・イカの塩辛等食べ放題。 その代表格が『ひらお』。 しかし、今回紹介するのは『ひらお』ではありません。 『陣屋』 ここ、もともとファミリーマートでし…

福岡市で「ラーメン」「元祖」と言えば『元祖長浜屋』 。通称、がんなが。 糸島市で「ラーメン」「元祖」と言えば『元祖ラーメン』。 この看板に見覚えある方も多いと思います。 『A-PRICE』の看板と絶妙にマッチ（笑） 創業昭和39年地元の方々に愛される老…

よく考えれば『うちだ屋』も福岡を代表する一大飲食チェーンでした。 株式会社うちだ屋は、「うちだ屋」を基幹ブランドに｢麺勝」｢めし勝」「万福うどん」「うどん華」セルフ業態の｢めん勝」など九州一円に49店舗を展開。本社は、福岡市東区八田。（知らなか…

福岡市西区太郎丸の田んぼの真中に小さな鳥居。 こういうことです。 久町様の子宝伝説ここより東へ約2mの田んぼの畦にいらっしゃいます久町様は、瓜の形をした石にお宿りなされた道祖神です。 可也山を西にのぞむ瑞梅寺川の河口付近、久町という地名 の田ん…

糸島の「白糸の滝」。 fukuokadays.hatenablog.com ピークシーズンは夏ですが紅葉の秋もオススメです。

糸島市福吉にできた貸別荘『空火海』（くうびかい）。 地元住民からすればここに住んでいるので普通なのですがそれ以外の人にとっては相当に魅力的なようでSNSでも話題になっています。 詳しくは、HPを↓ kubikai.com それにしても、どんなビジネスモデルでイ…

糸島市志摩野北の沖にある渡島とコブ島。 コブ島。 衛星画像で観ると右にあるのが渡島。左にある大きいのがコブ島。 大きいと言っても0.003km2。 SUPを持っている人はコブ島までSUPで行くらしいです。 行ってみたい！ www.youtube.com この記事に、いいね！…

糸島に移住して13年。 美味しいとは聞いていた『一番田舎』の牛丼。 でも、正直なんか入りづらかった。 『一番田舎』のお惣菜記事↓ fukuokadays.hatenablog.com 直売所のレジで食券を購入し飲食コーナーで待ちます。 飲食コーナーはパイプ椅子で「レストラン…

10月に入っても暑い日が続きます。 久しぶりに『資さんうどん』へ。 資さんうどんのぶっかけうどんはこのボリュームで500円。 大きなごぼう天４本、卵、鰹節、ネギ、生姜、海苔。 コスパ最高。 暑い日にはピッタリ。 加えて資さんうどんは天かす入れ放題、つ…

福岡県糸島市の山あいの田んぼに「よぅふんばりました！」の文字が浮かび上がった。今年で31回目となる二丈赤米生産組合による赤米花見会の催し。 赤米の田に白米の稲穂で絵文字を描くのは14回目。コロナ禍の昨年は「もうひとふんばり！」とした。吉住公洋さ…

糸島の志摩サンセットロードへと続く山道は素晴らしい景色が見える別荘地です。 山道を登って別荘地へ差しかかる頃、見たことがないくらいかわいい小道の先にログハウスがあります。ここはアリエッティのおうち？？魔女の宅急便に出てくるおうち？？？そんな…

最高の枝豆が直売されています。 車で通り過ぎたお客様がわざわざ戻って買いに来るほど大人気！ なぜ熟女枝豆なのかは買いに行ったとき『百笑屋』さんに聞いてください。 『百笑屋』さんの餅記事はコチラ↓ fukuokadays.hatenablog.com この記事に、いいね！…

糸島には『うどんウエスト』の他に『生そばウエスト』があります。 『うどんウエスト』の記事はコチラ↓ fukuokadays.hatenablog.com 『生そばウエスト』の特徴はそば３玉まで同一価格。 言い方を変えれば２玉目、３玉目、無料ということ。 そこそこのそばを…

2020年から10年以上続く「糸島ビアファーム」をご存知ですか？ 糸島ビアファーム2018年の様子↓ www.goshisato1973.info 気持ちのいい秋空の下、百笑屋さんの畑で枝豆を収穫‼︎とれたて、茹でたてを食らう‼︎そして、ビールを飲み干す‼︎子ども達は畑の中でのび…

手作りおもちゃの店『おれんじ村 』 福岡デイズ、伝達屋のKAORIです。 先日、糸島の行きつけのCafeを訪れたところ、そこで可愛い木のおもちゃをお土産にいただきました。 福岡市内に帰る途中にこのお店があるので、ぜひ寄ってみてー！とオーナーにおすすめし…

糸島の加布里は飲食店激戦地。 チェーン店の『リンガーハット』や『ジョイフル』までも撤退してしまうほどの激戦地。 その『シンガーハット』跡に入ったのが『長崎亭』。 こんな激戦区で大丈夫？と思っていたら連日、お客さんがいっぱいの大人気店に。 福岡…

前原にある『パティスリー・グリュック』 地元では上品で美味しいと評判です。 はじめてお伺いしましたがケーキ一つ一つが宝石のように美しい。 フランボアーズやピスタチオのケーキが有名とのこと。 ショコラグリュックはビターすぎるほど上品で大人な味。 …

庭園が見える静かな和室でいただく「古材の森」 皆様こんにちは。 夏の暑さは体力を奪われますね。 美味しい物を食べて元気に夏を乗り越えましょう。 レポーター福岡さちこが、元気チャージになる食レポをお送りいたします。 本日のお食事場所はコチラ 「古…

『一番田舎』（いちばんでんしゃ）は糸島銘柄牛の生産牧場長浦牧場が運営する老舗直売所。 牧場が運営しているだけあって販売されている牛肉は最高の品質。良質の牛すじやホルモンなどもお買い得です。 レストランも併設されていて牛丼等も美味しいとの噂。 …

糸島のうどんの銘店『ひなたうどん』 fukuokadays.hatenablog.com その２号店が市街地にもできています。 当然、イートインもできるし夜はうどん居酒屋になるとのこと。 でも、このご時世テイクアウトもできます。 テイクアウトメニュー↓ 一度食べてみたかっ…

先日、株式会社くじら （福岡デイズを運営しております） のレクで利用した calbbqbch.jp カリフォルニアバーベキューの入り口でモッチャム！売られてます。 mottram100.com この季節の糸島は特に映えます！！！ 先日のフェドフルに比べるとタピオカがさらに…

糸島はこれからトップシーズン。 完全に「映え」を意識して作られたスポットを続けて紹介。 ここは露骨すぎて糸島人としてはちょっとヒク… この記事に、いいね！ と思った方は是非、読者登録を↓（blogを更新するとお知らせが届きます）

福岡市中央区にあった大衆酒場『高砂かい乃』洋楽とちょい呑み。８時間かけてとった鶏白湯のスープ炊きが一押し。ちゃんぽんは昼限定。しかし、2018年8月に惜しまれながら閉店。 理由は、糸島への移転。 そして2018年11月に『かいの 糸島本店』がOPEN！ とい…

糸島で唐揚げと言えばここは避けて通れないでしょう。 『いち一』 前回の記事↓ fukuokadays.hatenablog.com 前回はお昼時で満席の相席。 店内の写真をとる余裕なし。 しかし、今回はお昼の閉店前ギリギリの13:45。お客さんは３組。 「山内惠介さんの サイン…

なんと糸島の焼鳥の名店『焼きとりの八兵衛』とは↓ fukuokadays.hatenablog.com その『焼きとりの八兵衛』がテイクアウト専門のからあげ店をオープン。 メニュー↓ 「中」だと唐揚げが４つはいって430円。 とよ唐亭の380円に比べると50円高いです。 しかし、…