絶品の鯛骨あぶり出汁ラーメン『波呂兵衛』
糸島に住み始めて13年。
何度、国道202号線(二丈バイパス)を
通ったことでしょう。
おそらく
何百、もしかしたら
千回以上。
二丈の「曲り田」にある
『曲り田の里』。
その敷地内に
『波呂兵衛』さんはあります。
しかし、13年間
それがお食事どころなんて
知りませんでした。
なぜなら、
投資信託会社の看板のほうが大きいからです。
(その事務所と思っていました)
しかし、車を停め
店の前に行くと
確かにお食事処ということがわかります。
店内は、ザ・田舎の食堂。
お魚にこだわったお店のようです。
メニュー↓
今回は「波呂兵衛ラーメン」を注文。
鯛骨のあぶり出汁の
特性和風スープを使用しているそうです。
食べてみると
めちゃくちゃ美味しい。
鯛の出汁の旨味
甘みも塩気もバランスが良く
上品なスープ。
それに、大量の豚の細切れ肉とネギ。
ストレートの細麺との相性もいいです。
これで、550円は安い。
ここ、13年前に知っていたら
月イチ通ったとして
100回以上お伺いしていたことでしょう。
それくらい美味しかったです。
鯛の炊き込みご飯や
アラ炊き定食も名物とのこと。
それから窓から見渡せる
二丈の田んぼも美しかった。
この記事に、いいね!
と思った方は是非、読者登録を↓(blogを更新するとお知らせが届きます)