糸島市の秘密のパン屋さん『BAKERY HARE(ベーカリーハレ)』
「パンのためのならどこまでも」、
福岡市在住、ママパンマンです。
週末、糸島方面へドライブに。
帰りに、前から気になっていた
BAKERY HARE(ベーカリーハレ)
にお伺いしました。
(糸島市前原北4-8-14、TEL:092-321-2839)
ベーカリーハレは
某グルメサイトの、
糸島市人気のパン屋さんランキングで、
常に上位に位置しています。
住宅地の中にある小さなパン屋さん。
ちょっと分かりにくいのですが
ナビを頼りになんとか到着。
オープンは2007年だそうで、
こんな分かりにくい場所なのに
これだけ長い間、続けられるというのは
ファンの方が多いということでしょう。
菓子パンなどもソフト系もありますが
お目当ては、やっぱり
葡萄種から起こした天然酵母のハード系パン。
お伺いするのが遅かったため
かなり売り切れていました。
今回は
カマンベールフランス(144円)
ベーコンエピ(175円)
いちじくとくるみ(190円)
を購入。
食べてみると外側がパリッと焼き上がった
本当にハード系。
しかし、噛めば噛むほど
小麦の香りと絶妙な塩気が
口いっぱいに広がります。
カマンベールフランスは
チーズが少しブルーチーズのような香りがして
これは赤ワインに合いそう!
次は、ドライブの帰りではなく
行きにお伺いしたいと思います。
ナビで探していく価値のある糸島のパン屋さんだと思います。
ライターNo.3 ママパンマン *+*+*+*+*+*+*+*+*+*++*+*+*+
福岡市在住 ●0代 女性